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瑞儿娘
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酱烧鸡排的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    煎至上色后翻面继续。煎的过程用锅铲压一下,这样鸡肉不会卷曲。
  • 5.
     
    鸡排两面都煎上色后,倒入酱汁煮开。
  • 6.
     
    盖盖子小火煮4-5分钟,这样鸡排比较容易熟。
  • 7.
     
    将烹制熟的鸡排装盘。
  • 8.
     
    再大火烧开酱汁,稍微收汁后将酱汁淋在鸡排上即可。(喜欢勾芡的话也可以勾薄芡)
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