菜谱

六六大顺——锦绣鲜蔬豆皮卷

 胡小椒 2011-01-12 21:07

第一眼看到六六大顺的题目时,我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜;快速搜索了下记忆,还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐,豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客,得了,这道菜鲜艳夺目,食材丰富,不正好可以切上“六六大顺”的题目吗?呵呵,就它了~       这道菜基本上也是我们家的保留项目,不胜在工艺多么讲究,味道多么出其不意~而是以配菜的应季变换,和个人根据自己口味的各取所需见长~       今天我则选择了六种颜色各异,口感各异的配菜来完成这道“六六大顺”的作业

食材与明细
锦绣鲜蔬豆皮卷的做法步骤
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