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孜然鸡腿配孜然红酒汁

一个APP搞定50万菜谱?点我!

benli ,2011-01-14
我本来就是个厨师,是做西厨的。我们老板是瑞士人,他总是喜欢弄点新奇的东西,比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜,比如下面这个,味道还不错。喜欢的朋友可以做一下,不是很难做。
食材明细
 
制作步骤
小贴士
可以将烤过后,剩下的汁水过滤后和红酒汁一起浓缩,这样更香。
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