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孜然花菜

孜然花菜

【孜然花菜】孜然和素菜的完美搭配

  纠结了一下,还是把这个菜分享了吧。做的不是理解的成功,但味道还是很棒的。孜然通常都跟肉类搭配,其实拿孜然粒配花菜吃起来也很赞的。

主料
辅料

孜然花菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

花菜在充分淋去水份。

如果充许的话,可以将花菜凉至软蔫。

煎的过程不要加盖,让水汽充分释放,以保证成菜口感好。
分类: 热菜 家常菜 重阳节
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