菜谱

在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下


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食材与明细
红茶小元宝的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    最后加入熔化好的无盐黄油拌匀。
  • 5.
     
    将面糊静置30分钟,即可舀取适量面糊倒入平底锅中。
  • 6.
     
    将卡士达酱加入面皮中央,再将面皮捏合定型即可。
  • 7.
     
    卡士达酱的做法:将蛋和细砂糖充分搅拌。
  • 8.
     
    牛奶煮至沸腾,热牛奶分两次倒入面糊中拌匀。
  • 9.
     
    筛入低粉拌匀。
  • 10.
     
    放到火上继续加热,小火,期间不停搅拌防止粘锅,直至面糊呈浓稠桨糊状。
  • 11.
     
    趁热加入黄油拌匀。
  • 12.
     
    盖上盖子或蒙上保鲜膜,放凉即可。
  • 13.
     
    时间好赶,做得不太好看哦,不过味道还不赖。
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