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白菜三鲜水饺的做法步骤

更多步骤与贴士(共17步)

  • 4.
     
    鱿鱼去除头部只用鱿鱼身,洗净切成小粒。
  • 5.
     
    放入调好的肉馅中搅拌均匀。
  • 6.
     
    白菜洗净控水。
  • 7.
     
    剁碎,在剁好的白菜馅中加少许盐。
  • 8.
     
    腌制5分钟挤干水分。
  • 9.
     
    和肉馅搅拌均匀。
  • 10.
     
    在面粉中加一个鸡蛋。
  • 11.
     
    用适量的水和成面团,揉至三光。
  • 12.
     
    盖上湿笼布饧10分钟。
  • 13.
     
    再揉透。
  • 14.
     
    揉好的面下剂子擀成饺子皮。
  • 15.
     
    包成饺子。
  • 16.
     
    入锅中煮熟即可。
  • 17.
     
    煮好的饺子。
温馨小提示

由于加入了海鲜,所以饺子要趁热吃,凉了发腥。

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