菜谱

喜欢吃炸洋葱圈的人,不知是否有过:觉得自己亲自动手做的洋葱圈和西餐厅的洋葱圈总是差那么一点点。是不是人家西餐厅动用了什么“特殊产品”。。。今天我就来个“大爆料”,让您在家就享受到西餐厅的味道!


陆小囡
食材与明细
炸洋葱圈(西餐厅口味)的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4. 
    将面糊中放入适量的盐或是椒盐进行调味。
    之后,将面糊放入冰箱饧20~30分钟。
  • 5. 
    锅中放入油,加热至5成热后,放入裹上面糊的洋葱圈,炸制焦黄,即可出锅!
温馨小提示

将刚刚炸好的洋葱圈放在吸油纸上能吸掉多余的油脂。不仅防止发胖,而且可使洋葱圈保持爽脆口感!

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