菜谱

话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!


gaopingzhao
食材与明细
猪肉茄子炖粉条的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    裹淀粉备用。
  • 5.
     
    粉条取出需要的量。
  • 6.
     
    过热水淖3分钟。
  • 7.
     
    捞出备用。
  • 8.
     
    锅中倒少许油,下入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒。
  • 9.
     
    加入料酒、生抽、老抽搅拌。
  • 10.
     
    倒入茄子翻炒。
  • 11.
     
    加入粉条,添少许水,稍炖5分钟。
  • 12.
     
    汤汁浓稠时,加盐和鸡精调味即可。
  • 13.
     
    装入盘中即可。
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