菜谱

卷饼,食用方便又美味,一直是我最钟爱的食物。卷饼有多少种?仔细数起来才发现不是道简单的题目。宽泛说来,山东的煎饼卷大葱,爬泰山的时候印象深刻;京津一带的鸡蛋摊煎饼夹油条,从小吃到大;猪头肉卷饼,肥而不腻,那叫一个香啊!立春时节吃的春饼,“咬春咬春”,吃的就是一个“鲜”字……饼,想着就是面食,面食么,自然北方吃的多。南方有没有卷饼? 前一阵败了盒越南米纸,开水一烫,晶莹剔透,卷菜来吃,颜色透过薄薄的饼皮,隐约可见。筋道的米纸,爽口的蔬菜,鲜美的鸡肉,配上鱼露调的汁,还等什么!


samisenzi
食材与明细
米纸卷煎鸡肉杂蔬的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4. 
    开始包:取米纸一张(有点像小时候用的垫板- -b)。在开水里烫一下,大概3-4秒
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端