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今天来个辣椒炒鱿鱼,国庆期间打风,估计没什么船出海,海鲜都少了。


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食材与明细
辣椒炒鱿鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    焯水待用。
  • 5.
     
    捞出备用。
  • 6.
     
    起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。
  • 7.
     
    将辣椒切好。
  • 8.
     
    辣椒入锅炒香。
  • 9.
     
    加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。
  • 10.
     
    辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。
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