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湖南老腊肉那股烟熏得味道,俺们家里人都非常喜欢,奇怪了,呵呵!冰箱里有半块老腊肉,是朋友好久前送的,清理冰箱时拿出来,闻闻味道还没变,保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜,炒上一盘,小菜一碟,味道还真不错。


琴心剑胆
食材与明细
大白菜炒腊肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    起油锅,爆香蒜头,将腊肉入锅翻炒。
  • 5.
     
    加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。
  • 6.
     
    白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。
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