菜谱


rosejyy2000
食材与明细
酸甜棒棒鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    先用五成左右的热油炸至浅黄,再长升温,翻炸至金黄色,滤油备用。
  • 5.
     
    青红椒切块,菠萝(罐头菠萝)、哈密瓜切块。
  • 6.
     
    用炸过鸡翅的油趁热将青红椒过一过油,立即捞起,备用。
  • 7.
     
    将姜蒜末、干葱末炒香。
  • 8.
     
    放入番茄酱、茄汁、酱油、醋、糖、少许水淀粉,搅拌均匀。
  • 9.
     
    倒入青红椒、菠萝块、哈密瓜块。
  • 10.
     
    倒入鸡翅根继续翻匀,让翅根沾满汁即可。
  • 11.
     
    出锅装盘。
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