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翡翠白菜饺子

翡翠白菜饺子

年三十肯定吃饺子,我家也不例外,一般都是吃过三十的团圆饭,然后一边看春晚一边家人围坐在桌子边有说有笑的包饺子,等到12点快到时就去煮,一边听外面的鞭炮声一边吃饺子。今年我打算做象征百财的翡翠白菜饺子来吃,这个饺子我曾经做过一次,那次用的是抹茶粉,效果不好,我买的抹茶粉不够绿,居然发黄,所以今天我不用抹茶粉了,改用菠菜泥和面来试试看。要说上网真的很有好处呀,我学到了很多美食,这个翡翠白菜饺子就是其中之一,我一看到别人做的就被吸引了,一定要自己试试看,记得当初我看到别人做的那么漂亮还在想是不是真的呀?是不是修改的颜色呀?天然的颜色一蒸煮就非常爱掉色,所以我这次做也是抱着试试看的态度做的,没想到煮好了以后效果真不错,就稍微掉了一点点色,但是还是依然翠绿,真的非常高兴,终于成功了,上绿下白真的很像翡翠白菜呢!

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辅料
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翡翠白菜饺子的做法步骤

小窍门&温馨提示

做饺子一定要包之前再放盐拌馅儿,不然爱出汤不好包了就。
分类: 主食 面食 家常菜 老人 立冬 饺子 午餐 春节
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