菜谱

今天做的这道菜代表了年年有余,一帆风顺,金银满仓。希望大家来年顺风顺水,金银满屋。


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食材与明细
金银满仓的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    用竹签把菜帮串起来做成帆备用。
  • 5.
     
    金银的做法:
    把龙利鱼片切丁,用料酒,胡椒粉和太白粉腌10分钟以上。
  • 6.
     
    玉米用水冲洗一下,沥干水份。
  • 7.
     
    热锅冷油,把鱼丁滑熟,盛起备用。
  • 8.
     
    锅里的余油再烧热,把玉米倒入炒2分钟。
  • 9.
     
    把鱼丁倒入,炒匀。
  • 10.
     
    放盐,糖,鸡精调味炒匀即可。
  • 11.
     
    装在船形的容器里,装满一点,插上船帆装饰。
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