菜谱

金桔不仅具有行气解郁,生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,还可以增强机体的抗寒能力,预防感冒。吃的时候可以直接吃果肉,也可以倒一点金桔原汁,加两个金桔于茶杯内,再冲入适量的温开水,加入适量蜜糖服用。


小羊小小
食材与明细
蜜饯金桔的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    用牙签将金桔籽挑出。
  • 5.
     
    准备白砂糖适量。
  • 6.
     
    锅内放一大碗清水,煮沸。
  • 7.
     
    水沸后加入白糖搅拌一下。
  • 8.
     
    糖化开后放入处理好的金桔。
  • 9.
     
    大火再次烧开。
  • 10.
     
    转小火慢慢熬,直至汤汁浓稠即可。待凉,装入瓶内密封保存。
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