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蓝莓山药

蓝莓山药

有些普通菜在酒店的餐桌上稍一装饰就显得特有档次哈,其实我们在家也能做的哦,比如这款蓝莓山药,切成条放开水里煮几分钟,沥出,淋上蓝莓果酱就OK了,需要的只是在刀功和摆盘上下点功夫。

主料

蓝莓山药的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,山药如果喜欢脆一点,时间就焯短一点,想软一点,时间可以久一点。

2,蓝莓果酱用温开水稀释一下才浇得开。
分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式
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