零失败的烘焙美食-----花生杏仁酥

原料：中筋面粉160克 玉米淀粉40克 泡打粉2克 盐5克 植物油118克 白砂糖100克 鸡蛋1个

配料：花生100克 杏仁片适量 鸡蛋液适量刷表面


花生烘焙：烤箱中层 170度 25分钟

桃酥烘焙：烤箱中层 180度 25分钟

1、原配方用的是200克的低筋面粉，因为家里没有了，我用了中筋面粉和玉米淀粉代替。

2、花生和杏仁片的量根据自己的喜好定，小熊喜欢吃花生，一直说花生太少了，下次一定要多放一点。