苹果玫瑰生日蛋糕

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苹果玫瑰生日蛋糕

今天是我的生日。因为不喜欢太过花哨的东西，所以没有繁琐的裱花装饰。只用自制的苹果玫瑰简单装饰了一下，简单大方，自己还算满意吧。

主料

8寸戚风1个

辅料

淡奶油200毫升
菠萝适量
巧克力饼干适量
自制苹果玫瑰适量

配料

白糖15克

苹果玫瑰生日蛋糕的做法步骤

1.原料。
2.戚风分成2片。
3.菠萝切丁。
4.淡奶油加入白糖打发。
5.取一片蛋糕，抹适量淡奶油，再铺满菠萝丁。
6.盖上另一片蛋糕。
7.蛋糕上均匀抹满淡奶油后，周围放苹果玫瑰，中间挤几朵奶油花点缀。
8.因为淡奶油不够了，所以蛋糕周边的装饰只能用些巧克力饼干屑遮丑了。

小窍门&温馨提示

8寸蛋糕裱花如果用200毫升的淡奶油只能薄薄的抹一层，如果想挤些奶油花的话，就需要买250毫升以上的。

分类：烘焙蛋糕

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