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做了个酸奶蛋糕,参照了兜兜的方子,改用8寸活底模烤制。感谢兜兜。 另:本次比较详细的拍摄了制作步骤,希望对刚涉入烘培的选手有所帮助,欢迎一起讨论。 没有蛋糕刀,也不知道怎么切齐,好吃就行啦。 成品说是能替代轻乳酪的味道,我不知道轻乳酪啥味儿,有机会再试。

海蓝澜
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