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香菇豆腐

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多逗贪吃蛇 ,2011-01-27
豆腐是大家常吃的哈。天寒地冻的,我买来的豆腐没空吃,就放在晾台了,它一上冻,我就来了这个思路,做了两顿,还真是越吃越上瘾呢。
食材明细

香菇 5朵
豆腐 8两
干红辣椒 2个
木耳 3朵


花椒

鸡汤 少许

 
制作步骤
小贴士
在这个倡导健康的时代,少油补碘都很重要.所以,盐要最后加,方可保留碘;香菇特殊的香味,可深入冻豆腐多多的小孔之中,所以可少放些炒菜油,香味诱人又健康呢.
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