菜谱

干煎沙丁鱼

 爱吃de胖子 2011-01-27 17:37

沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

食材与明细
干煎沙丁鱼的做法步骤
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