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木须蒜薹
想象ING
该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
蒜薹
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱 姜 蒜
适量
木须蒜薹的做法步骤
1.
蒜薹 , 我把切好的蒜薹用水焯了一下,断生 ,这样炒的时候也比较好熟
2.
木耳,用手撕成小块
3.
把鸡蛋提前炒出来,备用
4.
葱姜蒜切碎 ,嘻嘻,不好意思我切得太大块了
5.
锅内放油,放入花椒炸出香味后可以把花椒弄出去
6.
花椒油炸好后,放入葱姜蒜爆香
7.
放入蒜薹和木耳
8.
加上鸡蛋,放入盐 鸡精 。
9.
炒好,装盘,(*^__^*) 嘻嘻……
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