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韭菜猪肉大包的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    韭菜洗净控水,切碎。
  • 5.
     
    放入猪肉馅中拌匀。
  • 6.
     
    面粉加酵母粉揉成面团。
  • 7.
     
    盖上笼布醒发成发面团。
  • 8.
     
    发好的面团。
  • 9.
     
    发好的面团稍微揉几下,下剂子,擀成皮。
  • 10.
     
    包成包子。
  • 11.
     
    全包好后,醒发15分钟。
  • 12.
     
    放入蒸锅中大火蒸20分钟,再关火虚蒸5分钟,出锅即可。
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