牛奶甜意粉

丝丝的私房菜

牛奶甜意粉

看了一下，好象没有把意粉做成甜食的，呵呵，今天用意粉做一道美味早餐吧。

主料

意大利粉一碗
燕塘纯牛奶一盒

辅料

鸡蛋2个

配料

白糖适量

牛奶甜意粉的做法步骤

1.意粉、牛奶、鸡蛋准备好。
2.意粉取一饭碗的量（大概2人份），倒入锅中，用清水煮8～10分钟，过程中最好用勺子搅拌几下。
3.熄火后倒出，过一下冷水。
4.把水倒掉，晾干水分。
5.锅中倒入纯牛奶一盒，加半碗冷开水，倒入白糖适量，小火稍煮。
6.打入2个鸡蛋（数量随个人喜好）。
7.随即放入刚才的意粉，煮3分钟即成。
8.装碗开吃啦！

小窍门&温馨提示

盒装纯牛奶不宜长时间多煮，注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌，最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。

分类：面条家常菜儿童午餐工作餐

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