菜谱


香橙可米露
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胡萝卜吐司的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    揉到扩展阶段后加入黄油。
  • 5.
     
    然后揉到完成阶段。
  • 6.
     
    放到温暖处醒至2.5倍大。
  • 7.
     
    排气分割成三块面团松弛15分钟。
  • 8.
     
    取一块面团擀长。
  • 9.
     
    然后折三折。
  • 10.
     
    反面转90度再擀长。
  • 11.
     
    然后卷起来。
  • 12.
     
    放到吐司盒中。
  • 13.
     
    烤箱预热一下,在里面放一碗沸水,将吐司盒放入做最后发酵。
  • 14.
     
    发酵40分钟至八分满。
  • 15.
     
    然后拿出水,预热烤箱后170度烤24分钟即可。(烤箱不同烤的时间和温度也不同,要自己多琢磨)
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