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三杯鸡

三杯鸡
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三杯鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鸡腿可以用整鸡代替。

2.最好用不粘的平底锅煎鸡块,可以保持鸡块的完整,也可以少用点油。

3.我们家无辣不欢,所以我加了一个辣椒。不爱吃辣的可以不用加,吃重辣的可以多加了几个。

4.我习惯将鸡块焯熟后再进浸泡酱油,之后下油锅。你可以将生的鸡块浸泡酱油之后直接下油锅。按自己习惯来。
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