菜谱

有一点点小麻烦~但热爱美食的人怎么能畏惧呢?工具也有一点小多,但我想一般爱吃寿司的人家里都应该有吧~!没有的话也很好买的,大型卖场和厨具馆都有出售的,实在不行淘宝一下拉~味道真的很赞很赞的~!


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食材与明细
日本寿司的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮。
  • 5.
     
    然后卷起来,再倒入剩下的蛋液。
  • 6.
     
    再卷起来,就变成了蛋条。
  • 7.
     
    7.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
  • 8.
     
    在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了。
  • 9.
     
    把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀。
  • 10.
     
    等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面。
  • 11.
     
    在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松。
  • 12.
     
    再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒。
  • 13.
     
    用竹帘把东西都卷起来,压实。
  • 14.
     
    最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀。
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