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非常简单的做法,但是非常好吃。


爽儿
食材与明细
简单的锅贴的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    放点胡椒粉。
  • 5.
     
    放盐和胡椒粉。
  • 6.
     
    鸡精和糖。
  • 7.
     
    放点生抽,没有也可以不放。
  • 8.
     
    味级鲜酱油,用普通的酱油也可以。
  • 9.
     
    把以上材料和作料搅拌均匀。
  • 10.
     
    和好的面揉成条,切成大小合适的剂子。
  • 11.
     
    擀成饺子皮,放上适当的馅。
  • 12.
     
    包成两头开口的锅贴。
  • 13.
     
    锅内放油烧热,放入锅贴。
  • 14.
     
    等到锅贴的底被煎硬了,中火也就3分钟左右,放入大半杯活了面粉的水。
  • 15.
     
    盖干焖至水干。
  • 16.
     
    出锅前撒点黑芝麻就可以啦。
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