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桂鱼煮粉
单眼皮的虱子
初级
煮
原味
二十分钟
主料
姜片
适量
桂鱼
适量
米粉
适量
葱丝
适量
桂鱼煮粉的做法步骤
1.
江西米粉煮到七八成熟,备用。
2.
桂鱼用黄酒腌3-5分钟。
3.
桂鱼打花刀。
4.
热锅,加少许油,桂鱼放入煎,不要晃动鱼,晃动锅。
5.
鱼不能煎老,两面稍稍有些焦就就可,放少许啤酒。
6.
放清水,放姜片、胡椒粉、葱丝,盖锅大火煮15分钟。
7.
放盐后,焖5分钟。
8.
放入煮到7-8成熟的米粉。
9.
煮开水后,放鸡精调味。
查看全部(共9步)
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