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【2011年菜展】硕果累累:水果拼盘

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kiss战女 ,2011-02-01
春节家宴上来上个硕果累累的果盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢!
食材明细

材料:
西瓜
富士苹果
皇冠梨
青苹果
草莓
小番茄
芒果
橙子
香蕉

工具:
挖球勺子
水果刀

 
制作步骤
小贴士
小贴士:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣
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