菜谱

牛气冲天---五香酱牛肉

 西马栀子 2011-02-08 23:15

老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子,用是后腿没有太多的筋。 呵呵 好嚼。。。。

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