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在土耳其这么久了,学会了一些土餐.自己做了一次就来秀一下.呵呵! 1,选择灯笼椒去盖. 2,大米洗净,加入牛肉末儿,盐适量,植物油少许,香菜,抓均匀制成馅. 3,把馅塞入椒内,不要压太实,因为米饭熟了以后会涨发. 4,然后按照图片所示. 5,煮15分钟米饭熟了就可以了.

难伺候的胃
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最后加水的时候不要加到辣椒里面,因为里面加水了味道会很淡.

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