菜谱

把菜谱保存到手机

王木木OV
食材与明细
铜锣烧的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    加入泡打粉1/4勺。
  • 5.
     
    加入小苏打1/4勺。
  • 6.
     
    筛入低筋面粉。
  • 7.
     
    搅拌均匀。
  • 8.
     
    加入牛奶,搅拌均匀。配方上是3大勺,我的面糊比较干,我加了8勺,具体加多少根据自己的面糊来,加到直到面糊比较光滑,滴落时痕迹可以很快消失。
  • 9.
     
    加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 10.
     
    此时的面糊应该是光滑,滴落的痕迹可以很快消失。
  • 11.
     
    盖上保鲜膜静至30分钟。
  • 12.
     
    平底锅加热,舀人1大勺面糊,用小火煎到表面出现小气孔,约1分半。
  • 13.
     
    表面出现小气孔后翻面,再煎片刻即可,约30秒。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
铜锣烧的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端