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以前租的房子,房主不喜欢多做饭,我和老公就整天将就着吃,现在搬了独立的小窝,虽然不宽敞,但很自由,想做什么做什么,想吃什么吃什么。从搬家我就热衷于厨房,虽然手艺只是处于学习阶段,但我总喜欢随意的做点东西,没有固定的食材或是固定的风格,看见什么好看好吃就想亲手做一下,做成功了就幸福地笑着享受。哈哈 这个三明治我本来是没打算做的,那天学做披萨,结果买cheese买错了,不融化,是直接吃的。披萨做失败了,就利用现有材料做三明治吃。把我觉得可以加的食材都加上后,发现味道还真不错。

苏小吃
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纱布必须是湿的(不粘米饭),但不能太湿了,不然会压出水的。一开始我光用手压,第一个就做失败了,米饭散了,手上还老粘上米饭。突然想到这个方法,用起来很方便,也不用买什么模具了。呵呵

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