菜谱

翻转金橘蛋糕

 佳妮寶貝 2011-02-11 15:48

前段时间做了金橘茶,一直想把金橘折腾做一下烘焙,今天折腾了一个最简单的翻转蛋糕。不用打发,搅拌均匀就搞定,五分钟以内就搞定面糊,再进烤箱二十分钟内烤好。整个过程是我自己随手搞定的,为了要写方子,大概称了一下。其实做烘焙的乐趣不在于照着别人的方子做出来了,而是自己随意组合一些材料,烘焙出自己满意的味道。 金橘必须是冰糖熬煮过的金橘,不然烘焙时候会有点小苦味出来。这种水果条蛋糕的口感和马芬类似,按部就班的味道,如果不喜欢金橘的可以换成菠萝或者蓝莓之类的。

食材与明细
翻转金橘蛋糕的做法步骤
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页