菜谱

粉丝蒜蓉蒸虾

 王老爷家的 2011-02-13 02:26

阳光灿烂的春天,吃上一盘色香味俱全且营养丰富的大虾,真是美哉O(∩_∩)O~

食材与明细
粉丝蒜蓉蒸虾的做法步骤
温馨小提示

1、虾要选择新鲜大个的,否则肉薄蒸出来不够美味。2、切开虾背时要一直切到虾尾处,否则虾线不容易弄干净,而且摆盘时不好掰开露出虾肉。3、蒜蓉油要在上锅前再淋到粉丝上,让它在蒸的过程中慢慢渗入,过早放入有可能影响粉丝口味哦。4、虾含有很丰富的优质蛋白质,但是尿酸高的人要少吃哦。

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