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香橙可米露
食材与明细
肉馅藕盒的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    切片,第一刀不要切断,第二刀切断,做成藕夹。
  • 5.
     
    切完后,在藕的开口处一点点的塞进腌过的肉末。
  • 6.
     
    面粉中加入鸡蛋搅拌成糊,太稠的话加些水搅拌至无颗粒。
  • 7.
     
    将藕盒均匀的沾上面糊。
  • 8.
     
    油锅6-7成热时下锅炸至两面金黄即可。
  • 9.
     
    再复炸一次沥油即可。
温馨小提示

1、肉末调好可以做很多美食。

2.塞肉末时,肉末不要塞的太满,塞完后,可以挤一下莲藕,在封口处抹平,太多的话,炸的时候肉末不容易熟。

3.面糊调的不要过稀或过稠,有面浆的感觉就行。

4.沾面糊的时候,藕盒上沾均匀一些。

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