菜谱

爽口下酒菜。


爱吃de胖子
食材与明细
五香皮冻的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    包起来用线扎好。
  • 5.
     
    葱切段,姜切片。
  • 6.
     
    热锅下油,放入猪皮炒至出油。
  • 7.
     
    加白砂糖,继续翻炒,炒上糖色。
  • 8.
     
    然后加老抽,酱油,蚝油,美极鲜,盐,五香粉,水(要没过猪皮),葱段姜片,大火烧开。
  • 9.
     
    转入电压力锅压一个小时。
  • 10.
     
    盛入容器中放冷,然后放入冰箱冷藏。
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