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火腿蛋肉卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    原锅放油,下肉丝翻炒,肉丝变色了加火腿丁和菜梗下去翻炒,接着倒入炒好的鸡蛋片,一起翻炒,加点盐和鸡精调料后就盛在盘里备。
  • 5.
     
    取一盘子,铺上过了凉水的白菜叶,并在白菜叶上铺点炒好的火腿、肉丝、鸡蛋。
  • 6.
     
    将白菜叶像折春卷皮那样折。
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