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奶黄包

一个APP搞定50万菜谱?点我!

nancy_W ,2011-02-12
自己动手丰衣足食,想吃什么自己做,便宜又过瘾^^
食材明细

包子皮原料
面粉 6勺
酵母 4克
温水 适量
白糖 适量

奶黄馅原料:
黄油 20克
鸡蛋 2个
淀粉 50克(没有澄粉)
吉士粉 20克  
牛奶 100克
糖 100克

 
制作步骤
小贴士
我的面和馅刚好用完,一共包了18个,个头不算大。不过面稍微少了,最后几个包子我就一直往里面填啊塞啊。
可以多加两勺面粉,多出来的面直接当馒头蒸也行。如果是馅多出来一点就有点浪费啦。
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