菜谱

情人节了,做给老公吃,爱心翻倍~O(∩_∩)O~


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电饭锅制作蛋糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    蛋清打的发白,全是泡沫时放一勺糖。
  • 5.
     
    接着打蛋清,感觉有点稠了在放一勺糖增加粘稠度、
  • 6.
     
    接着打蛋清,大约打15分钟,蛋清就变成奶油状了,粘到筷子上掉不下来就可以了。
  • 7.
     
    往蛋黄里放2勺白糖,我不爱吃甜,放了1勺半,出来的蛋糕甜味正好,我可以接受。喜欢吃甜的放2勺半。
  • 8.
     
    放三尖勺面粉。
  • 9.
     
    放6勺牛奶。核桃奶也行。我试过了,味道都不错。
  • 10.
     
    拌匀,尤其是面粉,不要成个。
  • 11.
     
    蛋黄拌匀后,放入一半打好的蛋清,继续拌匀,要上下拌,然后把另一半也加入拌匀。
  • 12.
     
    栗子是我家里常备的,在超市买的生的栗子,煮10分钟,皮扒下来,切小丁,榨豆浆的时候放点,喝黑豆栗子豆浆补肾。把小栗子快放进去拌匀。
  • 13.
     
    把油均匀的抹到电饭锅里,防止粘锅。然后把拌好的鸡蛋倒进电饭锅里,不要有水,倒进去后,撒些熟的黑芝麻。黑芝麻买的生的,小火炒熟的。做豆浆时放黑芝麻也对身体好。
  • 14.
     
    插上电饭锅,按蒸饭键,大概2分钟就自动跳到保温了,用干净的毛巾把电饭锅透气的地方盖住,闷20分钟,再按蒸饭键,大概15分钟就好了。
  • 15.
     
    配上榨好的黑豆芝麻栗子豆浆,加入自己的爱心的蛋糕,营养的豆浆。你老公吃了会很感动的哦~
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