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一直以来很少在家处理猪腰,因为麻烦,我又是个懒人,呵呵。有天在超市看到卖的还挺便宜,于是就买了,不过,处理起来还真烦,炒出来的味道倒是挺香,呵呵!


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西芹炒猪腰的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    汆水后捞出待用。
  • 5.
     
    将西芹、大葱、辣椒、姜切好。
  • 6.
     
    起油锅,爆香姜、辣椒。
  • 7.
     
    下猪腰煸炒,下点料酒去腥。
  • 8.
     
    将大葱、西芹下锅一起炒至断青,溜点水,然后下盐、鸡精、生抽调好味道。
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