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芷菲
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尖椒炒茄子的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    大蒜拍碎切成沫备用。
  • 5.
     
    锅中放油加热,先把肉炒一下。
  • 6.
     
    然后放入茄子条。
  • 7.
     
    把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽。
  • 8.
     
    加入少许的白糖翻炒均匀。
  • 9.
     
    加入辣椒块翻炒一会儿。
  • 10.
     
    辣椒也变软时候,加入适量的精盐。
  • 11.
     
    临出锅时候加入大蒜末翻炒一会儿。
  • 12.
     
    关火后,加入适量的鸡精即可出锅。
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