菜谱

凉瓜牛秋鱼汤

 琴心剑胆 2011-02-14 15:58

牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。

食材与明细
凉瓜牛秋鱼汤的做法步骤
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