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牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。


琴心剑胆
食材与明细
凉瓜牛秋鱼汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    水开后2分钟加入盐,葱段调好味道就行了。
  • 5.
     
    装盘即可。
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