菜谱

年菜之二十一滋补营养汤 -----炖乌骨鸡银杏排骨汤

 小惠子 2011-02-14 23:51

乌骨鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食谱。不过,其黑乎乎的样子有点难看哦。

食材与明细
乌骨鸡银杏排骨汤的做法步骤
温馨小提示

1.扁尖是袋装咸的,故汤内不用放盐。
2.这汤可以吃2顿,所以,葱花和鸡精不用一次放入。

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