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就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐

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红豆厨房 ,2011-02-15
鸡拐----是咱家宝贝白吃不厌的一种食材。就是鸡身上的两个鸡腿骨中间的部位,全是筋和脆骨,虽然没什么肉,可是就爱那种嘎嘣脆的感觉,越嚼越香。
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