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平时在家里很少煮猪肝吃,营养师说猪肝含有丰富的维生素A,要适量进食,特别是小孩子,对眼睛好。医师说猪肝是解毒器官,充满了毒素,呵呵,到底听谁的。不管了,我的厨房我做主,适量吃些还是不错的。


琴心剑胆
食材与明细
西芹炒猪肝的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    捞出备用。
  • 5.
     
    起油锅,爆香姜、蒜、辣椒。
  • 6.
     
    下猪肝煸炒。
  • 7.
     
    待猪肝熟透后,家如西芹炒匀,下胡椒粉、生抽、盐调好味道。
  • 8.
     
    香喷喷的西芹炒猪肝出锅了。
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