菜谱


gaopingzhao
食材与明细
山寨版木须肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    蘑菇过热水淖一下。
  • 5.
     
    捞出来备用。
  • 6.
     
    把鸡蛋液搅开。
  • 7.
     
    锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。
  • 8.
     
    成型后盛出来。
  • 9.
     
    锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。
  • 10.
     
    放入蘑菇、木耳翻炒。
  • 11.
     
    添加少许水。
  • 12.
     
    放入蒜苗翻炒。
  • 13.
     
    放入鸡蛋翻炒。
  • 14.
     
    放入盐、鸡精翻炒均匀即可。
  • 15.
     
    盛入盘中,即可享用。
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