菜谱

青菜---普通又不起眼的食材。可是和海米、生姜在一起,就是一道可以经常出现在咱们餐桌的补钙佳肴。既方便又经济,也很省事,不是吗?眼跟前的普通食材,让人无法注意,却有着很好的食疗效果。


红豆厨房
食材与明细
姜米炒青菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    放入菜根翻炒2分钟。
  • 5.
     
    把菜叶放入翻炒变软。
  • 6.
     
    加盐,鸡精即好。
温馨小提示

1.大头青菜根不太容易熟,所以要先炒一下,再放入菜叶。这样可保证菜的口感和鲜脆的颜色。

2.这个菜生姜的用量比较多,如果不喜欢生姜米可以用生姜汁来做,应该会更好。

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