菜谱

干锅莴笋鸡

 湘粤情 2011-02-16 09:31
食材与明细
干锅莴笋鸡的做法步骤
温馨小提示

1.在烹饪过程中,莴笋及胡萝卜先放进微波炉微波五到八分钟,以避免烹饪时间过程而导致鸡肉变柴。
2.鸡肉除了炖汤之外,烹饪时间最好不超过四十分钟,以保证鸡肉的鲜嫩度为佳。

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